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西南大学党委常委、副校长赵国华教授致辞。 华龙网记者 刘钊 摄
华龙网讯(记者 秦思思)1月12日,以“科技兴茶·蓄势聚能·相约西大”为主题的2023年重庆市茶业科技与经济年会在西南大学举行,与会茶行业专家学者和企业家们就重庆地区茶产业的发展趋势、技术革新、市场开拓以及川渝共建等议题进行探讨和交流。
重庆茶叶“三峡杯”十大名茶颁奖现场。 华龙网记者 刘钊 摄
会上还发布了重庆市2023年茶产业发展报告,报告显示,2023年茶园面积达108.2万亩,全年产茶5.2万吨,产值达52亿元,产量在全国排14位。2023年全市茶产业运行总体平稳。企业稳步发展,干毛茶均价99.8元/公斤,较上年增加2.5%。茶产业已成为我市山区库区农民群众增收致富的主导产业之一,40余万从业人员增收致富。其中,秀山峨溶国家级茶叶“三品一标”示范基地,农户增收最高达1.8万元。2023年重庆“全国首批生态低碳茶认证企业”数量6个,位列全国第2位。荣昌颗粒红茶出口量4764吨、出口额3127.5万元人民币,位列全国第1位。
西大印象茉莉花茶精酿啤酒。 华龙网记者 刘钊 摄
重庆市农科院茶叶研究所副所长徐泽介绍,重庆当地茶叶消费量大,自产茶叶不足以满足需求。重庆茶叶主要以春季的名优绿茶为主,也有夏秋茶、红茶、沱茶、花茶和红碎茶等产品,碎茶主要出口。
重庆西大茶业有限公司展示产品区。 华龙网记者 刘钊 摄
徐泽还提到,重庆是茶树原产地的中心之一,也是人工栽培茶树最早的地区。重庆的大树茶资源丰富,如南川的大树茶面积大,品牌价值高。此外,各个地方都有自己的特色茶叶,如永川秀芽的品牌价值为34亿多元。
西大印象相关茶叶展示。 华龙网记者 刘钊 摄
对于重庆茶叶产业的发展,徐泽提出了一些建议。首先,要发挥地域特色和资源优势,利用新技术和智慧科技,提升茶叶的品质和效益。其次,要多元化开发利用夏秋茶,提高其经济价值。最后,要加强与各地的合作,共同推动茶叶产业的发展。“总的来说,重庆市茶叶产业具有丰富的资源和巨大的市场潜力,通过科技和产业升级,能进一步提升其竞争力和影响力。”她说道。
本次活动由重庆市茶叶学会、重庆市茶叶商会主办,重庆西大茶业有限公司、西南大学茶学专业(系)承办。
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