作者：后方懿

不知道是不是人岁数越来越长后，甜饮是越来越喝不动了，外出时的水饮也从可乐雪碧橙汁变成了乌龙茶、茉莉花茶，喝来喝去，还是无糖最香！

赶上张大妈的张一元众测，而且是毛尖茉莉花茶，那不妥妥的拿下，论起茉莉花茶，张一元绝对站得一席之地。

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张一元是百年前光绪年间始建于大栅栏的老字号，以生产制作茉莉花茶著称京城。“吃点心找正明斋，买茶叶认张一元”，可见其受欢迎程度。

正如它的广告语一样，金般品质，百年承诺一样，想喝地道茉莉花味，张一元是个抹不开的存在。

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从秘书起步，十年内无人超越，以一己之力力挽狂澜成就一段传奇

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品牌：张一元

规格：200克

类别：广西花茶

茉莉花源自广西横县，配合绿茶茶坯多次窨制而成，打开包装，一股浓郁的茉莉花茶香扑鼻而来，香而不腻。

没想到200克4两的规格，打开那么一大包，罐子的密封性能很好，盖下两层。

茶叶条索较粗，偶见茉莉花，整体茶叶完整度很高，没啥碎叶和碎末。

在家喝茶我是图省事，用的是东哥造的随行杯，一个公道杯加三个小茶杯，片刻功夫便可喝上一杯茉莉花茶。

查了官方推荐的冲泡方式，首推盖碗，用公道杯的话先用冷水润茶洗茶，再用开水冲泡，每次冲泡延迟一分，一分半，两分，倒水时注意轻柔，不宜高急。

不过实操起来，也没那多讲究了，洗茶后直接来回浸个几次便新鲜出炉了，先闻茶香，再品茶味，头两泡茶汤清澈明亮，香气四溢，喝到嘴里就感觉到茉莉花味填满了口腔之中，回味略带甘甜。

人生如茶需静品，泡茶如此，喝茶也如此，急不来，如今的生活节奏太快了，快到总是寻不来时间与三五老友坐在那里慢慢品茶了，所以市场上甚至一段时间某树叶都卖断货了。

这款茉莉花茶，大概4泡以后，茶汤味道减退，但茉莉花味尚在，再喝就有些像带着香味的白开水了，味道上还挺像稀释版的某树叶。

家里的各式茶叶挺多，摆在那里就常默默的吃灰了，希望能养成泡茶喝茶的习惯，放慢一些节奏。

总结：这款茉莉花茶的香气很浓，有别于那种香精冲脑的感觉，茶叶条索较粗，喝起来也会口齿留香，中午喝的提神作用非常不错，适合家人饭后共饮，共品茉莉花香。

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