这都可以(吴裕泰滇红礼盒)吴裕泰168克滇红,一日一茶 篇三十五:吴裕泰的滇红怎么样?吴裕泰2023二级滇红品鉴| 一日一茶 [2023/12/23-NO4]刘德华的女儿高清正脸照好漂亮!完美的继承了刘德华的好基因。,
作者:三分钟评茶坊
吴裕泰最知名的肯定不是滇红,而是茉莉花茶。吴裕泰的茉莉花茶,是被文化部列入国家级非物质文化遗产名录的,但前几天我们测试吴裕泰的茉莉花茶,表现却很一般。
应茶友群的茶友力荐,我们今天再花次钱,试一下吴裕泰这款斤价不过200的滇红,看看能不能真如群友所说,外来的和尚更会做滇红。
其实说到滇红,我们之前做过一期视频,讲过云南滇红普遍不太好喝的情况,最主要讲的就是晒红工艺的问题。吴裕泰的这款云南滇红采用的是传统工艺,我们对它还是有很大期待的。ok,咱们开测。
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测前声明
茶叶是非标品,不同批次可能有很大差异。评测结果仅针对同批次产品。建议大家选择我们近1-2个月推荐过的茶。数码产品那种一测定乾坤的玩法,并不适合茶叶。
测试参数
用水:怡宝
产品:吴裕泰2023二级滇红
批次:2023年9月28日
价格:59.9元/180克(斤价 166)
干茶品鉴
吴裕泰这款滇红的干茶相对比较粗,是二级用料,乌润显毫,有淡淡的花蜜香气,条索还是要比凤牌58的纤细。
茶汤品鉴
我们用120ml的盖碗,投茶4g冲泡。
泡1——
头道茶我们10秒出汤。茶汤粘稠度较高,滋味比较厚,汤感不错,甜润度较高。大家别看我们简单这几个形容词,对于普通茶友来说,能喝到这样的茶汤,已经可以让多数人面露喜色了。尤其是茶汤里面除了滇红经典的薯香,还融入了不少花果香气。头道汤给我们的体验非常舒服。
泡2——
第2泡我们还是10秒出汤。第2道茶汤的甜润度依然不错,汤感也依然厚实,花果香气更盛。其实云南很多滇红的花果香和普洱茶的花香是非常像的。经常喝云南茶的朋友,能很轻易的分辨出来。而且很多滇红的金针或者金芽,汤感在第二道就会大幅度衰减。但是这款茶,并没有出现这个问题。非常赞。
泡3——
第3泡还是十秒出汤。这一道茶汤的花果香有进一步增强,在花果香气的映衬下,甜润度略显式微,但汤感的锐度却直接搞了一档。
泡4——
第4泡继续10秒出汤。花果香气还是很旺盛,在这一道汤里,过于旺盛的花果香开始显得有点突兀。其实我们还是觉得这个茶厂家应该是有意没有彻底做熟,很多云南的滇红都是这样,即便是红茶,也保留一定的“杀气”。当然,如果继续焙火,很可能会出现焙火过度的情况。产生焦糊感。之前测评某品牌金针产品时,就出现了这个问题。这个茶的火候,已经把握的非常好了。
泡5——
第5泡依然十秒出汤。这道茶汤的汤感柔和很多,花香、甜香、还有蜜香结合的比较好。第4道茶汤的突兀感已经消失了,取而代之的是非常柔滑的汤感,很舒服。
泡6——
第6泡还是10秒出汤。大叶种红茶真的是耐泡啊,这道汤滋味依然很厚实。
综评
由于这款茶以花果香做底,汤感又比较柔滑,所以其实是可以继续泡下去的,尾水不会感觉很乏味。这个茶我们后面一直泡了有10道,是一款十足性价比的口粮茶。吴裕泰这款滇红的斤价在200元以内,是非常值得入手的,我们给予五星推荐。尤其是店铺有时候还会做活动,价格就会更低。如果你想体验滇红。不放看一下我们最近测评的几款滇红产品。真的是有点外来的和尚会念经的感觉。这茶5星力荐!
评测结果
品牌:吴裕泰
型号:2023二级滇红
批次:2023年9月28日
推荐星级:(5星 闭眼可入)
文末福利
我们的测评用茶,多数只会用到十几克。剩余的茶叶我们都会超低价回血。大家可以去我们公号回复“捡漏”,就可以进去挑挑拣拣啦,都是超低价哦。这里也顺道安利一下咱们逆天活跃的茶友群,咱们的茶友群,是日聊天高达两三千条的专业茶叶交流群,不是那种几百个人看着几个大佬装的卖茶专用群,说对了有人点赞,说错了没人嘲讽。我们还会不定期在群里开展原产地精料茶的免费试饮活动。感兴趣的茶友可以加三分钟评茶的公号,会有加群指引。
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