一篇读懂(2021海峡两岸茶王赛)2020海峡两岸春季茶王赛,茶王争霸!海峡两岸7000多件样茶在漳参赛角逐,
闽南网11月26日讯(闽南网记者 陈惠容 文/图)11月26日,第十三届“天福杯”海峡两岸名茶邀请赛颁奖典礼在漳州科技学院体育馆成功举行。来自海峡两岸600多位茶农欢聚一堂,其中约有160名茶农专程从台湾赶来参加颁奖典礼,表达茶和两岸、合作双赢的美好愿望。
“天福杯”名茶邀请赛,已成为海峡两岸制茶人争相参与的斗茶盛会。“举办海峡两岸茶王赛的主要目的,就是要鼓励两岸的茶农提升做茶的气势,”天福集团顾问李胜治介绍,“另一方面,也可以提升两岸茶产业的发展,以及茶文化的推广,这对两岸一家亲是有贡献有帮助的。”
今年,邀请赛共收到参赛茶样7280样,茶样数量刷新历史新高,涵盖铁观音、高山乌龙茶、大红袍、红茶、白茶、普洱大叶晒青茶、普洱熟茶、茉莉花茶八个类别。此次参赛茶样经过取样、检测、初审、复审等工作,再由两岸22位权威茶叶审评专家评审筛选,最终评出八大茶类的第一、二、三名各一个及优质奖若干,总计363个,获奖率4.9%。其中, 华安茶农刘荣恺获铁观音组第一名、宁德茶农江金镇获茉莉花茶组第一名、南平茶农苏庆栋来自获红茶组第一名、福鼎茶农林小丽获白茶组第一名、云南茶农王海俊获普洱茶大叶晒青组第一名、云南茶农韦忠春获普洱茶熟茶组第一名、武夷山茶农钟敏获大红袍组第一名、台湾茶农谢碧霞获高山乌龙组第一名。
值得一提的是,台湾茶农包揽了高山乌龙组的第一、二、三名奖项,成绩斐然。
“从第一届参加到现在已经第十三届了。”来自台湾南投的谢再发,代表其姐姐领取2023年“天福杯”海峡两岸名茶邀请赛高山乌龙组第一名的荣誉。他表示,每一届邀请赛,他都会来大陆参赛,先前每次都得到优质奖,今年终于得偿所愿,得到了第一名。他也感慨道,参加这样的赛事,有很大的收获,“对自己制茶的功夫有所提升,也有助于台湾的茶和大陆的茶融合在一起,就像人家常讲的‘两岸一家亲’。”
据悉,“天福杯”海峡两岸茶王邀请赛始于1994年,从2004年到2010年,在安溪、华安成功举办过七届铁观音名茶邀请赛,从2011年开始在漳州科技学院(原天福茶学院)连续举办海峡两岸名茶邀请赛,得到两岸茶农的高度认可,办出了效益、办出了品牌。通过斗茶,以获奖茶叶的高标准引导茶农不断改善工艺、提升制茶水平,同时也搭建了公司与茶农间高效顺畅的产销平台,为茶农创收致富添砖加瓦,推动名茶产区制茶技术不断进步,促进两岸茶农的交流互动,提高茶农制茶技术,鼓励他们努力做茶、多做好茶,共同推动茶产业高质量发展,助力两岸融合发展。
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